Organik Tarım:
Üretimde kimyasal girdi kullanmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimidir. Organik tarımın amacı; toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumaktır. Temel öğe; ekolojik dengenin korunarak, bitkisel ve hayvansal üretimin birlikte aile işletmeciliği şeklinde yapılması, dolayısıyla üretimden tüketime kısa devrelerin kurularak kendi kendine yeterliliğin sağlanmasıdır.
İlçemiz, mikroklima bir iklime sahip olduğundan dolayı organik tarıma elverişlidir. Organik tarım özellikle Belediye Başkanımız Halis Özsoy!un teşvikleriyle yayılmaktadır. Yöremizde seracılık çok yaygın olup pazar sıkıntıları had safhadadır.
Organik Tarım Yapan Köylerimiz:
İlçemizde organik tarım, Daphan A.Ş. Sözleşmeli Organik Tarım Projesi kapsamında bir çok köyümüzde üreticilerimiz tarafından yürütülmektedir. Üretici sayılarımız ve köyler aşağıda listelenmiştir.
Organik Tarım Ürünlerimiz:
Dut, ceviz, kızılcık üretimi yaygındır. Çeşitler genelde yerlidir. Dut il yapılan pestil tamamen doğal yöntemlerle üretilmektedir. Taş nanesi, kekik gibi doğadan toplanacak ürünler yaygındır. Yöremizin ürünleri Şellale markası ile piyasaya arz edilmiştir.